Mareyeur Nantes Près De Moi

4worldlovers: Chaque jour, dans les 11 entités implantées sur le littoral français, les équipes Vivo Group de spécialistes et de passionnés interviennent sur plusieurs activités :

– le mareyage en sélectionnant des poissons et fruits de mer de qualité.

– la distribution auprès de professionnels (restaurateurs, industriels, distributeurs, poissonniers…) et de particuliers.

Tout a commencé en 1989, lorsque Philippe Vignaud créa l’entreprise familiale Vives Eaux, animé par une volonté première: proposer des produits locaux de la pêche côtière française dans vos assiettes.

Depuis, Vives Eaux Nantes, au delà de son activité commerciale, est devenue, le pôle décisionnel où toutes les idées de Vivo Group passent pour proposer les meilleurs produits et services.

Présent sur le Port de Lorient, Quiberon, Roscoff et les ports Bigoudens, Arpège Marée est spécialisé dans le filetage main....

Véritable spécialiste de la restauration haut de gamme et poissonniers traditionnels, SOMACO, assure quotidiennement à ses exigeants clients un produit...

Les Produits Côtiers, présent sur Boulogne depuis 1967, a rejoint le groupe Vives-Eaux en 2000 et a connu depuis une...

La société Pinteaux, idéalement placée sur les côtes de Normandie, se caractérise par un savoir-faire éprouvé et reconnu sur les...

La Société Chauvin Dutay achète quotidiennement sur les ports du Croisic, de La Turballe et auprès d’armements en direct. Spécialiste...

Dernière acquisition du groupe officialisée en octobre 2015, la Société BEURON représente une ouverture pour le groupe Vives-Eaux vers le...

4worldlovers:
Chaque jour, s’écrit l’histoire de la famille Lebeaupin, animée par la passion des produits de la mer, frais et marqués du sceau de la qualité. L’entreprise a bâti sa réputation en privilégiant l’exigence et l’innovation au service des professionnels.


Du lundi au vendredi de 2h à 20h le samedi matin de 3h à 10h30


La fraîcheur et la diversité des produits de la mer

4worldlovers: L’implantation de dans les criées ligériennes et charentaises en fait l’incontournable local de l’étape dans la distribution des produits de la mer.


Des partenaires locaux, des circuits courts et nos propres ateliers de transformation pour maîtriser toute la chaîne de production.

La garantie de produits ultra-frais, pêchés quelques heures seulement avant de vous être livrés, dans le respect de la chaîne du froid.

Des spécialistes motivés par le même objectif : la satisfaction totale du client via un conseil personnalisé en fonction de vos besoins.

« La mer, les poissons, les hommes ». La mention merroir est un gage de qualité attribué par nos acheteurs fiers de leurs produits. C’est aussi la reconnaissance du travail des pêcheurs, des éleveurs et des fileteurs.

Approvisionnement en criées : La Turballe, Le Croisic, Noirmoutier, Les Sables d’Olonne, La Rochelle, Cotinière, Royan, St-Gilles-Croix-de-Vie ainsi que des produits du bassin de Loire.

Terrines, plats cuisinés, produits décortiqués, produits tartinables, fumaison, salaison, marinades, sauces et caviar.

Nous avons développé un outil de transformation performant, à disposition de notre filière « marée », à Lorient en Bretagne.

CAP MARÉE vous livre dans les départements de la Charente-Maritime (17), la Loire-Atlantique (44), le Maine-et-Loire (49), les Deux-Sèvres (79), la Vendée (85) et le Centre-Val de Loire (45).

4worldlovers: L’Océan et toute sa fraîcheur se déplacent jusqu’à votre table…

Notre e-boutique est le fruit du mariage harmonieux entre un savoir-faire familial transmis de génération en génération, et la magie d’internet, qui permet aux particuliers vivant à des centaines de kilomètres des côtes de savourer les mêmes plaisirs qu’un habitant du littoral…

4worldlovers:

Le Loup le Homard et la Crevette est une poissonnerie quartier Zola et quartier rond-point de Vannes à Nantes, de plus de vingt années d’expérience. Laurent sélectionne ses poissons à la criée du Croisic ou de la Turballe.


Au sein du Loup, le Homard et la Crevette, poissonnerie à Nantes, vous retrouverez…


Pour Le Loup le Homard et la Crevette, pas de poisson d’importation, pas de poisson d’élevage hormis le saumon qui provient d’Ecosse, plus particulièrement, de la ferme écossaise Loch Duart, sous label rouge.


Gage de qualité, le Loup le Homard et la Crevette achète tout en direct. L’équipe favorise la consommation de poissons de saison et n’hésite pas à l’annoncer à ses clients. Elle propose aussi des plateaux de fruits de mer à la demande, du saumon fumé maison et d’exceptionnelles rillettes maison « de maman ».


Le petit plus : Lorsque arrive la saison des huitres, vous n’aurez que l’embarras du choix, car Laurent aime pouvoir vous proposer un choix varié et adapté aux goûts de chacun !


L’histoire de Laurent et du Loup, le Homard et la Crevette

Laurent Muller est tombé dans le métier de poissonnier un peu par hasard, lorsqu’il était étudiant en biologie biochimie. Pendant les vacances scolaires, il accompagnait son oncle, poissonnier dans le centre-ville nantais. Une fois diplômé en 1999, il souhaite être indépendant et s’émancipe en travaillant à plein temps au sein de la poissonnerie nantaise. Après quelque temps, son oncle lui propose de gérer l’entreprise.

Après quelques années, Laurent consolide son expérience auprès de poissonniers sur le marché de Talensac. Par la suite, il sera à la gestion d’une poissonnerie nantaise auprès de sa famille. Un jour de mai 2012, alors qu’il se promenait dans les rues nantaises, il tombe sur le local d’une ancienne poissonnerie, mis en vente quartier Zola. C’est le coup de coeur, et le poissonnier saute sur l’occasion et crée le Loup, le Homard, et la Crevette. Et c’est ainsi que depuis 1960 se situe une poissonnerie au 73 boulevard de l’Égalité…

C’est en 2017 que Laurent ouvre sa seconde boutique au 65 boulevard des Anglais à Nantes. Aujourd’hui, il est accompagné d’une dizaine de collaborateurs : deux sur les marchés, trois sur la boutique quartier rond-point de Vannes, et cinq sur le quartier Zola. Personnage attachant, Laurent a su s’entourer d’une équipe qui lui ressemble, passionnée tout comme lui et dont la priorité est la satisfaction client ! La qualité, le service, la proximité et les conseils avisés font ainsi la différence.