Le restaurant est ouvert du lundi au mercredi de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30, et le jeudi et vendredi de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 23h30.
Les pizzas du restaurant sont préparées avec attention et passion dans un four artisanal, utilisant une farine différente de celle habituellement utilisée pour la pâte à pizza, et bénéficient d'une maturation naturelle de minimum 48h à température ambiante.
Les pizzas sont préparées avec des produits bruts d'origine protégée (DOP), issus de l'excellence italienne et méticuleusement sélectionnés chez les meilleurs producteurs locaux, ainsi que de l'huile d'olive extra vierge biologique en provenance des Pouilles.
Le restaurant propose une sélection de cocktails, tels que le Negroni Classic, le Spritz the Road Jack, le Saint Germain Spritz, le Mojito Spritz et le Classic Mojito, ainsi que des whiskies tels que l'Aberlour, le Jameson, le Jack Daniel's et le Glass House.
Le restaurant propose une variété de entrées, telles que la Campana DOP, la burrata, les tomates dattes, les boulettes de viande et parmesan, ainsi que des planches mixtes de charcuteries et de fromages accompagnées de focaccia romaine.
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