Le restaurant propose une cuisine alsacienne traditionnelle dans un cadre rustique, avec des plats classiques tels que la choucroute et la tarte flambée.
Ce restaurant offre un accueil chaleureux même sans réservation, un personnel attentionné, souriant et sympathique, ainsi qu'un menu découverte excellent et copieux.
Le prix est très raisonnable, avec un menu à 26,50 € par personne, offrant une grande quantité de nourriture de qualité. Le vin est également de qualité, même si les prix peuvent sembler un peu élevés.
Les clients recommandent particulièrement la choucroute traditionnelle et la tartiflette au munster, ainsi que le menu découverte qui permet de découvrir différents plats traditionnels de la région.
Le restaurant est situé à seulement 10 minutes à pied du centre-ville, où se trouve la cathédrale, ce qui en fait un emplacement idéal pour les touristes.