Le service du déjeuner est ouvert jusqu'à 16h et celui du dîner jusqu'à 23h45.
Le restaurant est situé au cœur de Strasbourg, au pied de la cathédrale, et se caractérise par son engagement à l'excellence.
C'est Cédric Kuster et sa brigade qui nous font savourer une cuisine française revisitée, ainsi que le chef Jean Roc qui réinvente sans cesse la cuisine française.
Le chef prépare toujours une option végétarienne pour les végétariens.
Les clients satisfaits apprécient le service au top, la nourriture splendide, l'ambiance chaleureuse, le personnel attentif, serviable et gentil, ainsi que les plats tels que le vol au vent et les langoustines.
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