Le concept de ce restaurant est basé sur des vins nature, une cuisine de bistrot et de saison, dans un cadre charmeur aux airs de brocante, avec une joie de la bonne humeur.
L'esprit de ce restaurant est celui d'un bistrot à vin qui respecte la nature, les saisons, ses fournisseurs locaux et bien sûr ses clients.
La carte du restaurant propose cinq à six entrées, quatre plats du jour, deux poissons, deux viandes, des tartines chaudes et autres grignotages, ainsi que des desserts maison et plus de cent vins référencés.
L'ambiance du restaurant est garantie, avec la possibilité de s'installer en salle, en terrasse ou encore accoudé au comptoir.
Les valeurs fondamentales de ce restaurant sont la cuisine maison, la cuisine de saison, les vins naturels et l'authenticité.