Affaires dans Restaurant français:
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Restaurant français
1. Restaurant ICI - Decré - Cathédrale
· 309 commentaires
1 Rue Léon Blum, 44000 Nantes, France
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Joséphine Sam: Superbe découverte de ce restaurant gastronomique qui travaille des produits locaux préparés avec grande maîtrise des goûts.Beaucoup de saveurs qu’on retrouve très nettement chacune dans l’assiette et qui se marient merveilleusement bien ensemble.Le cuisinier travaille avec une grande maîtrise des cuissons et fait de très beaux mariages de saveurs.Merci aussi à son équipe qui sait très bien présenter les plats et prendre soin des clients à table.Très belle expérience que nous renouvellerons avec plaisirBravo messieurs !
Lionel Pouget: Vraie découverte culinaire, mariages de saveurs travaillés et délicats. Le paleron était l’un des meilleurs que nous ayons mangé. Le service est prévenant et agréable. Seule la décoration un tantinet impersonnelle et quelques détails acoustiques restent à parfaire mais c’est de l’ordre du détail. Je vous conseille chaleureusement cet établissement.
Quentin Le Chaix: Bonjour nous sommes venu le samedi 8 juin dernier, nous avons passé une excellente soirée, le rapport qualité prix au niveau du menu dégustation en cinq temps était irréprochable. Le faite que le chef viennent en personne rajoute un plus. les plats étaient très bons, on sent qu’il y a beaucoup de travail derrière. Les accords sont originaux en termes de goûts.Petit détail juste au niveau de l’ambiance , afin de rendre le lieu plus intimiste ce serait de baisser les rideaux à moitiés au niveau de grandes fenêtres .Merci à toute l’équipe !On recommande fortement.
Émilie Lelievre: Nous avons passé une excellente soirée. Nous avons opté pour le menu surprise 5 plats mets et vins . Tout était délicieux. Les produits sont locaux et ça fait plaisir de découvrir des vins et associations auxquelles on ne penserait pas. L'équipe est adorable et professionnelle.Très belle découverte ! Allez y sans hésiter !
Frédéric WARIN: Très fin et originalUn bémol sur les quantités très justes
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Restaurant français
2. LuluRouget - Sainte-Anne - Zone portuaire
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· 544 commentaires
Zéro Newton, 4 Pl. Albert Camus, 44200 Nantes, France
adresse
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Jean-Christophe SGANDURRA: Superbe adresse....Le menu est une surprise: on peut choisir 5 ou 6 plats et ensuite...C'est magistralJ'ai mangé des plats vraiment très bons avec un dressage impeccableLe service est discret comme je l'aime avec un petit raté quand nous sommes arrivés, mais rien de grave en soiRapport qualité/prix très correct pour un restaurant étoiléJe recommande+++
Anne Ruesche: . Les serveurs sont d un grand professionnalisme,tout en restant sympathique et avenant.Absolument PARFAIT !
Christophe Chantraine: est efficace
Magalie FRANCOISE: Mille mercis à l'ensemble de l'équipe, en salle mais également en cuisine, pour ce délicieux moment passé au Lulu Rouget, à l'occasion de la fête des mères.Les plats sont très bien élaborés, que ce soit au niveau des saveurs que de la présentation et les conseils de Baptiste, le sommelier, pour les accords mets/vin sont parfaitement adaptés.Très belle adresse.
Jean-Marie Nguyen: C est délicieux.... nous avons passé une excellente soirée .
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3. L'instinct gourmand - Decré - Cathédrale
· 608 commentaires
14 Rue Saint-Léonard, 44000 Nantes, France
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Restaurant français
4. Lamaccotte - Restaurant Nantes - Decré - Cathédrale
· 458 commentaires
7 Rue Saint-Denis, 44000 Nantes, France
adresse
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4worldlovers: 
Installé dans le centre ville de Nantes à deux pas de la Cathédrale place Saint Pierre dans le quartier historique, Le restaurant Lamaccotte, c'est avant tout une histoire de partage.
Dans un décor moderne, lumineux et chaleureux, Vous pourrez, découvrir, l'identité et la créativité de notre chef Maxime Fillaut et son équipe à travers une carte réalisée à base de produits raffinés, de saison et de producteurs locaux.
C’est le surnom, qui me suit depuis mes premières années en restauration.
Il m'avait été attribué par un de mes mentors, Jean Yves Guého grâce à qui je suis devenu le restaurateur d'aujourd'hui.
Il représente pour moi, l'envie, de cultiver la tradition sans cesser d'innover ; De cuisiner pour respecter les saisons, les produits et les hommes et femmes qui se cachent derrière.
Il représente également le plaisir, d'un service et d'un accueil discret quand il le faut mais pas dénué de convivialité.
Des valeurs que j’essaye avec mon équipe de mettre en avant dans mon établissement.
Alors laissez-vous guider et nous ferons en sorte de donner le meilleur de nous-même.
Installé dans le centre ville de Nantes à deux pas de la Cathédrale place Saint Pierre dans le quartier historique, Le restaurant Lamaccotte, c'est avant tout une histoire de partage.
Dans un décor moderne, lumineux et chaleureux, Vous pourrez, découvrir, l'identité et la créativité de notre chef Maxime Fillaut et son équipe à travers une carte réalisée à base de produits raffinés, de saison et de producteurs locaux.
C’est le surnom, qui me suit depuis mes premières années en restauration.
Il m'avait été attribué par un de mes mentors, Jean Yves Guého grâce à qui je suis devenu le restaurateur d'aujourd'hui.
Il représente pour moi, l'envie, de cultiver la tradition sans cesser d'innover ; De cuisiner pour respecter les saisons, les produits et les hommes et femmes qui se cachent derrière.
Il représente également le plaisir, d'un service et d'un accueil discret quand il le faut mais pas dénué de convivialité.
Des valeurs que j’essaye avec mon équipe de mettre en avant dans mon établissement.
Alors laissez-vous guider et nous ferons en sorte de donner le meilleur de nous-même.
Romane C: Très belle expérience chez Lamacotte ! Des mélanges de saveurs originales et délicieux avec de belles présentations et un service impeccable dans une ambiance très jolie !Options pour les végétariens : Il y a des plats adaptés aux végetariens à la carte
Jean-Baptiste Holtz (JB): Un accueil et un service comme on les aime : gentillesse, excellents conseils et discrétion. Une carte qui nous a permis de découvrir des saveurs inconnues, mêlées avec subtilité pour un ensemble des plus harmonieux. Un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Et cerise sur le gâteau : un rapport qualité prix plus qu'honnête. On ne peut que recommander Lamaccotte, à 30 secondes à pieds de la cathédrale. Une très belle découverte, c'est sûr nous reviendrons ! Merci.
Yvon Le Loup.: Bon accueil salle de bon goût, bien agencé de l'espace entre chaque table.Le service est bien cadencé. Les plats sont très bons.Les vins au verre simple bon rapport qualité prix.À recommander.Accessibilité en fauteuil : Accès aux personnes à mobilité réduite.
So Gab: 從開胃酒到甜點，一切都很完美！
Cédric Garnier: Ambiance sympa, service bon mais niveau enthousiasme peu mieux faire. Pour commencer cocktail maison. Très bon mais quantité hyper limite pour 14€. J’ai payé les glaçons. La cuisine est inventive, les plats étaient fins, les quantités bonnes. Le poisson du jour était annoncé avec des fraises. Je cherche encore, il y avait une demie fraise. Une promesse non tenue. Dessert rhubarbe fenouil non abouti, le fenouil cru n’apporte pas de plus value et n’est pas très agréable cru. Il faudrait le travailler différemment. Mes plats étaient bons mais n’étaient pas totalement abouti. Je suis critique mais je précise qu’il s’agit d’un bon restaurant vous pouvez y aller sans hésiter.
Franck R.: Sublime délicatesse ! Cuisine très créative et inventive, toute en intelligence d’équilibre entre les saveurs. Mériterait une sixième étoile si je pouvais tant c’est à la fois beau, savoureux, et surprenant dans un cadre très agréable. Tout en subtilité et délicatesse, une perfection. A vraiment essayer, notamment pour une belle occasion.
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Restaurant gastronomique
· 252 commentaires
155 Rte de Gachet, 44300 Nantes, France
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Elsa Maisonneuve: A warm welcome and excellent service!Local and seasonal products are featured in dishes that are as beautiful as they are delicious, prepared with such care that you hesitate for a moment before tasting them, the tastes are sweet and punchy at the same time!We feasted !
Estelle F: Always perfect in terms of cooking, it's absolutely delicious!However, often disappointed by the wine but it's so good we come back!
Julien: .A moment outside of time and yet anchored in its time.Dietary restrictions: Take everyone’s allergies into account.Parking: No room for the restaurant part itselfPlaces along the road opposite
Giovanni Ballarino: La promesse est tenue. On a goûté le terroir nantais. Il y a une trame, une histoire et surtout une âme dans les assiettes.Le service aux petits oignons et un plus pour le sommelier en accord avec son temps.Merci à toute l’équipe pour ce grand moment 😘
Phil de lov: Un cadeau d’anniversaire délicieux !!!! Une fête des papilles. Légumes du jardin. Vue sur l’Erdre. Salle calme, avec un beau bain de soleil.Parking : Sur le bord de la route
Laure BAUDRY: Nous sommes venus mi-mars, sur les recommandations d’un ami, et nous avons été enchantés!De la mise en bouche jusqu’au confiserie, sans vous dévoiler quoi que ce soit, nous avons trouvé un équilibre parfait et un macaron largement mérité pour ce bel établissement légendaire. Nous avons pris l’expérience en huit plats, les quantités sont parfaitement maîtrisées pour aller jusqu’au bout, les saveurs sont poussées à fond, c’est hyper cohérent.Un service rythmé, mais pas du tout agressif, de très bons conseils par la sommelière , nous avons bu une bouteille de vin blanc, corse, et un rouge de Savoie, dont nous avons pu emporter le reste de la bouteille. Le tout pour une addition en accord avec le restePour nous, c’est un oui absolu !!!
Pascale Grelier: Superbe voyage gastronomique, délicat, esthétique, délicieux... Inattendu, plaisant.. Service sympathique, excellent moment !!!Restrictions alimentaires : Très attentifs aux restrictions.
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Restaurant français
6. Restaurant L'Atlantide 1874 - Maison Guého - Salorges - Sainte-Anne
· 939 commentaires
5 Rue de l'Hermitage, 44100 Nantes, France
adresse
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Astrid: Premier restaurant gastronomique pour nous.Nous sommes très bien accueillis puis placé dans cette salle spacieuse et avec une vue magnifique sur la Loire et l'île de Nantes.2 choix de menus gastronomique et des choix à la carte.Nous avons optés pour un menu 5 plats à 85€ par personne.Délicieux, le choix des assemblages sont parfait et les quantités sont très généreuses !Les produits sont frais et de saison et hyper local.Nous avons choisi du vin sous de bons conseils car la carte des vins est très fournis.Tout était parfait pour cette première expérience.
dilé françoise: Nous connaissons la maison depuis 28 ans , nous avons fréquenté plusieurs fois l'ancien lieu et nous prenons régulièrement des menus a emporterC'est la première fois que ous venons dans ce nouveau lieu, c'est très beau et raffiné. ce qui est dommage car le maître d'hôtel lui ne l'est pas. Un brin agacé,une remarque lors de l'addition car nous avons oublié de présenter notre bon cadeauLa nourriture est a la hauteur de sa réputation mais comme je l'ai évoqué auprès de la patronne,le plat manque cruellement de légumes.Tout le reste était extra même trop copieux pour moi.Un petite remarque pour terminer,les uniformes des serveuses sont très démodés et ne sont pas en harmonie avec le lieu qui se veut moderne.Mais nous reviendrons..
Aurelie Guiheneuf: Nous avons déjeuné à quatre, et ce fut l’unanimité ! On s’est vraiment régalé, tout était vraiment parfait. Du service aux plats.Une qualité vraiment exceptionnelle, un savoir-faire et un savoir-être à la nantaise avec une vue sur la Loire à la fois incroyable et inattendu ! A refaire !Merci beaucoup pour votre prestation
Dominique Leroux: Une cuisine raffinée, un cadre superbe sur la Loire, un service irréprochable, gentil et attentionné.La lotte est cuite à la perfection, tout comme le veau et sa sauce beurrée qui est un délice. Et comme c'était un anniversaire de mariage que nous fêtions, un petit plat avec Joyeux anniversaire ainsi qu'une bougie, nous a été apporté en plus d''une attention de la maison.Pas étonnant que cet établissement soit étoilé ! Rien nemanque !
Captain Arawak: Cadre résolument moderne, raffiné et chaleureux avec vue sur la Loire et les anneaux de Buren. Le service est impeccable ni trop rapide, ni trop lent: un tempo bien rodé. Côté cuisine la succession des amuse-bouches, plats et dessert excitent les papilles. Malheureusement, 8 plats dont 2 desserts c'est un peu beaucoup pour le soir. Nous avons eu les yeux plus gros que le ventre. Bref une bonne adresse pour les gastronomes.
Sylvie HOUDMON: ExcellentJ’ai eu l’occasion de goûter mon premier restaurant étoilé offert par mes enfants que je remercie infinimentC’était exceptionnel les plats sont aussi beaux que bons, tout est minutieuxLes cuissons sont parfaites surtout celle du canardOn a aimé tout le menu particulièrement le poissonLe personnel est nombreux, chacun sa spécialité, ils sont aux petits soins et surtout très attentifsVous pouvez dîner tranquille ils surveillent et anticipent tous vos besoinsJe recommande vivement
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7. Roza - Dobrée - Bon Port
· 347 commentaires
3 Pl. de la Monnaie, 44000 Nantes, France
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Roni Ben-Aharon: Oulala !Je suis végétarienne et ils se sont mis en quatre pour réaliser un plat rafraîchissant, original et incroyablement savoureux ! SIMPLEMENT WOW !Le dessert était à tomber !
Virginie M: Je mets 4 pour le service ,les serveurs étant trés professionnels. Par contre l'accueil par le propriétaire était pas terrible. Nous avions réservé, pas de traces donc aucune réservation. On nous le fait remarquer pas très courtoisement. On nous place tout de même en réinsistant sur la non réservation !!!Sinon, trés bon restaurant, bons vins et l'explication des plats top
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Restaurant français
8. Pickles - Decré - Cathédrale
· 666 commentaires
2 Rue du Marais, 44000 Nantes, France
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4worldlovers: Depuis 2014, dans son restaurant gastronomique, le Chef britannique Dominic Quirke se réjouit de mettre en scène les produits des paysans engagés du terroir nantais : éleveurs, maraîchers, cueilleurs d’algues, brasseurs, vignerons… à travers des menus créatifs et inspirés, qui varient toutes les 3 semaines et se déclinent au besoin en version végétarienne ou végane.
“ Au cœur d’une cuisine gastronomique vivante, locale et durable, ma priorité est l’humain, la qualité du produit, le goût, la texture, le contraste et surtout le plaisir. Une remise en question permanente me permet de rechercher la justesse et l’excellence tous les jours, en m’appuyant sur l’osmose entre nos producteurs, notre équipe et nos clients.”
“ Chez Pickles, plus le temps passe, plus le local est incontournable, plus le durable est un enjeu, plus le soin accordé aux relations avec les siens est une condition sine qua non. Et c’est cette démarche du local à tout crin, de l’éthique, de l’humanité qui déborde de chaque relation avec chaque artisan, avec chaque collaborateur qui mène la cuisine de Pickles à l’excellence.
“ Au cœur d’une cuisine gastronomique vivante, locale et durable, ma priorité est l’humain, la qualité du produit, le goût, la texture, le contraste et surtout le plaisir. Une remise en question permanente me permet de rechercher la justesse et l’excellence tous les jours, en m’appuyant sur l’osmose entre nos producteurs, notre équipe et nos clients.”
“ Chez Pickles, plus le temps passe, plus le local est incontournable, plus le durable est un enjeu, plus le soin accordé aux relations avec les siens est une condition sine qua non. Et c’est cette démarche du local à tout crin, de l’éthique, de l’humanité qui déborde de chaque relation avec chaque artisan, avec chaque collaborateur qui mène la cuisine de Pickles à l’excellence.
Yann: pour ce moment inoubliable à l’occasion de mon anniversaire.
Frédéric WARIN: Gastronomique et original.
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9. L'Abelia - Agenets
· 564 commentaires
125 Bd des Poilus, 44300 Nantes, France
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antoine rapiteau: Repas exceptionnel passé ici ! Nous étions venus il y a 10 ans, c'est toujours aussi bon !Service, ambiance, conseils du Sommelier...On y est reçus comme des rois.Nous reviendrons !
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10. Le Lion et L'agneau - Madeleine - Champ de Mars
· 427 commentaires
40 Rue Fouré, 44000 Nantes, France
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· 696 commentaires
7 Rue Bossuet, 44000 Nantes, France
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12. Les Chants d'Avril - Madeleine - Champ de Mars
· 314 commentaires
2 Rue Laënnec, 44000 Nantes, France
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Brasserie
· 593 commentaires
1 Pl. Aristide Briand, 44000 Nantes, France
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Restaurant
14. Sources - Decré - Cathédrale
· 191 commentaires
22 Rue de Verdun, 44000 Nantes, France
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Valérie Beaufils: au dessert en passant par le vin aussi, à tomber. J'aime beaucoup lorsque le chef se prête au jeu du végétarisme sans mettre 3 cuillères de quinoa et deux brins de salade. Le travail autour de l'artichaut et du navet au top !!! Et pourtant, le navet ce n'est vraiment pas un légume facile. Et quelle équipe ! Nous avons adoré le concept "découverte". Un merci aux chefs qui m'ont donné la référence de l'huile d'olive. Vous l'aurez compris, cette table est un vrai coup de coeur, nous y reviendrons c'est sûr.
Iman Fary: et les portions très bien réparties. Le service était chaleureux. Vraiment, un grand bravo à toute l'équipe, nous reviendrons avec plaisir.Options pour les végétariens : Les plats avec viande/poissons sont très bien repensés en versions végétarienne.
René BARTKOWIAK: Excellent restaurantAccueil, cuisine élaborée et légèreNous avions pris les 5 platsBravo aux chefs et aux services pour les explicationsJe recommande
Dey MacFly: Un merveilleux moment culinaire porté par une sélection de vins parfaite!Gros coup de cœur sur la laitue braisée à la grenobloise en entrée: tous les éléments se mariaient à la perfection! J’ai rarement été emballé à ce point par un plat si « végétal».Merci a l’équipe pour ce divin dîner!
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15. L'Aménité - Restaurant Nantes - Decré - Cathédrale
· 272 commentaires
4 Rue Fénelon, 44000 Nantes, France
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brigitte Prevost: Service et réalisation d’un repas pour 85 personnes parfait et correspond aux exigences des mariésÉcoute, compréhension de la commande, serviabilité et sourires assurésDégustation de mets délicieux aux saveurs originalesUn régal pour les papillesMise en bouche et repas parfaitement réussiMerci merci 👍🙏👏
Rudy Ledru: Endroit sympathique, bon accueil, bon repas.A conseiller .
Gigi Paillettes: Assez bien
Helene Gloux: très savoureux et une très belle recommandation sur le vin blanc. Un service de qualité dans un lieu agréable complète le tout ! Je recommande, et reviendrai à l'occasion, c'est certain !!
judith tradeau: Des clients fidèles qui se régale à chaque fois !!Excellent lieu que je recommande .
Julie Blanchot Bullier: Tout était parfait. On s'est régalé : les plats sont délicieux, les portions équilibrées, le service est top et le cadre très agréable. Le tout pour un tarif raisonnable. Mon top 1 sur Nantes dernièrement. Bravo à toute l'équipe !
