Le concept de restauration rapide est basé sur les crêpes, les galettes de sarrasin, et autres produits du terroir breton.
Toutes les crêpes sont tournées à la minute et garnies avec des ingrédients frais sourcés en Bretagne pour la plupart.
L'ambition est de garantir des bons produits, des prix justes et de la rapidité.
Les galettes et crêpes bretonnes sont tournées à la minute par des crêpiers reconnus pour leur savoir-faire.
Rien n'est fait à l'avance ! Les plats sont préparés à la minute pour garantir la fraîcheur et la qualité.
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