Nous sommes deux amoureux originaires de la région nantaise qui avons passé au moins 3 ans à tester quotidiennement pour trouver LA recette parfaite. Nous faisons tout à la main chaque matin et cuisons nos gâteaux tout au long de la journée pour vous les servir tièdes et dégoulinants de chocolat.
Nous sommes fiers de proposer des brownies très chocolatés, fondants et moelleux en bouche, souvent accompagnés de noix pour jouer sur les saveurs. Nous avons également des S'mores délicieux, faits avec une guimauve artisanale au miel, moins sucrée et donc plus adaptée au palais des Français.
C'est l'ingrédient magique qui fait tout : la fleur de sel de Guérande ! Elle ajoute une touche unique à nos produits, comme notre Dandy, intense en bouche, réhaussé par la fleur de sel. Et notre Roudoudou, qui est un vrai plaisir pour les sens.
Notre petite biscuiterie de 29m2 est un endroit chaleureux où vous pouvez vous sentir comme chez vous. Nous avons une musique funk qui créé une ambiance festive et des pâtisseries qui embaument la rue, vous attirant irrésistiblement vers notre boutique.
Notre histoire est intimement liée à l'histoire de Nantes et de la Bretagne, et du biscuit. Nous sommes fiers de nos racines bretonnes et nous nous inspirons de la richesse de cette région pour créer des produits uniques et délicieux.
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