Les produits sont faits avec des ingrédients de qualité, tels que des amandes Marconas directement issues des producteurs du sud de l'Espagne, de la vanille de Madagascar, du poivre de Nosy-bé, du piment d'Espelette, etc.
Le secret derrière la qualité de ces produits réside dans la transmission d'une exigence d'excellence et de respect des produits traditionnels depuis 1895, ainsi que dans la sélection des meilleures matières premières et la valorisation des circuits courts et locaux.
Les produits proposés sont variés et comprennent des tablettes pures et intenses en sensations, des douceurs maison, des macarons, des caramels tendres et fondants, des fantaisies telles que des Espelines, des Avellines, de la pâte à tartiner, de la confiture, etc.
L'objectif de cette entreprise est de perpétuer un savoir-faire artisanal et d'innover sans cesse pour satisfaire les palais des gourmands les plus exigeants, tout en respectant l'environnement.
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