Le cœur de ce marché de produits frais est situé au quartier des Bassins à Flots, en face de la Cité du Vin.
Les avantages de privatiser ce marché sont nombreux : personnalisation de chaque demande, création d'événements sur-mesure et hauts en saveur, possibilité de privatiser le lieu pour des événements totaux, etc.
Le coworking propose des bureaux partagés avec un open space de 23 postes de travail équipés et des salles de réunion privatives, ainsi que des locations modulables pour des périodes de un an ou d'un mois.
Les commerçants de ce marché proposent des produits artisanaux, des planches de produits du Sud-Ouest, de la cuisine de chef à base de poissons crus, des spécialités de l'Île de la Réunion, des truffes fraîches, des foies gras et des confits, etc.
Les avantages pour les commerçants de ce marché sont nombreux : augmentation de la visibilité et de la notoriété, reconnaissance en termes de qualité, possibilité d'expérimenter le commerce mixte, etc.
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