La carte propose une sélection d'une trentaine de vins : rouges, blancs secs et doux, rosés, clairets et crémants.
Le bar se situe au rez-de-chaussée d'un immeuble du XVIIIème siècle, connu sous le nom d'Hôtel Gobineau, qui rappelle l'activité portuaire de la ville par ses lignes en forme de proue de navire. L'architecture néo-classique à colonnade est associée à un mobilier contemporain.
Le bar est décoré d'œuvres d'art des années 50, notamment une tapisserie d'Aubusson sur le thème de la vigne et deux vitraux de René Buthaud, représentant Apollon triomphant au milieu des vendangeurs de Bordeaux et une allégorie du fleuve Garonne.
Le bar propose différentes ambiances : des tables basses et fauteuils moelleux pour une atmosphère cosy, des tables et chaises en chêne volontairement espacées pour plus d'intimité, un bar et tables hautes dans un esprit bistrot, et une terrasse ensoleillée avec vue sur le Grand Théâtre.
Le bar est ouvert du lundi au samedi de 11h à 22h, sauf jours fériés.
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