Le concept de base de ce restaurant est de créer un contact direct entre le client et la cuisine, tout en restant libre et créatif. Il s'agit d'un lieu d'échanges et de découvertes où l'on souhaite partager l'esprit de la cuisine.
Ce restaurant travaille en circuit court avec des producteurs de la région, ce qui signifie que la carte évolue tout au long de l'année en fonction des saisons. De plus, il intègre une politique éco-responsable en recyclant les déchets verts.
Les plats servis sont délicieux et équilibrés, préparés avec des ingrédients frais et répondant à toutes les exigences alimentaires.
Ce restaurant offre une ambiance chic et raffinée, avec une présentation soignée des plats et un personnel à l'écoute qui offre de petites attentions qui font plaisir.
Les clients sont enchantés par la qualité de la cuisine, la présentation des plats et le service. Ils apprécient la liberté de choix, la qualité des vins et la formule qui permet de découvrir de nouvelles saveurs. Ils recommandent vivement ce restaurant.